REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bezinkový sirup II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Další vyzkoušený recept na sirup z květů černého bezu.


Ingredience:
5 lsvařené vody
1/4 lvinného octa
1 kgjemného cukru krystal
10 kstrsů květů černého bezu

Postup:

1. Svařenou vodu, vychladlou, smícháme s polovinou cukru
2. Druhou polovinu cukru upražíme na pánvičce na karamel
3. Zalijeme vodou s cukrem a rozvaříme
4. Směs necháme vychladnout a pak ji nalijeme na mírně osprchované květy bezu
5. Přidáme citrón zbavený pecek a nakrájený na kolečka
6. Otvor povážeme plátýnkem a necháme stát, až bude nápoj průsvitný (několik dní)7. Pak přecedíme a nalijeme do lahví.

Doporučení:

Sirup ředíme dle chuti vodou.

Poznámka:

Další recepty z květů bezu: Bezový likér, Bezinkový sirup, Bezinková limonáda, Bezinkové víno

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy