Z kategorie receptů od Labety na domácí výrobky tu máme recept na domácí sirup vhodný například na přípravu lahodných ledových nealkoholických limonád.
Ingredience:
| 0,5 l | borůvek |
| 300 g | Třtinového želírovacího cukru Labeta |
| 1/2 lžičky | Kyseliny citronové Labeta |
| 1 ks | půlka citronu |
| pár stonků levandule | |
| případně voda na doředění |
Postup:
- Den předem prosypeme borůvky želírovacím cukrem a pořádně rozmačkáme, aby pustily šťávu. V tuto chvíli rovnou přidáme kyselinu citronovou a vše, čím chceme sirup dochutit a necháme přes noc odležet v chladu. Želírovací cukr zajistí, že sirup z něj bude krásně hustý.
- Druhý den směs pořádně přecedíme, doředíme vodou dle svých preferencí.
- Můžeme použít jako klasický sirup zalitý vodou nebo sodou, nebo sirup můžeme použít na tvorbu rozličných lahodných studených moktejlů.
Zdroj: www.labeta.cz














































