Studené alkoholické nápoje

V domácích podmínkách vyrobený skvělý burčák bez kvasinek, syřidla a dalších přísad … po kvašení v místnosti o teplotě 15 – 25 °C vznikne ten úžasný mok.

Recept na přípravu bylinkového likéru, který si můžeme připravit od jara do podzimu z bylin, co právě rostou a které máme v oblibě. Recept je orientační, jaké byliny použijete, záleží na Vaší fantazii a zkušenostech s bylinkami. Do likéru můžete také přidat květy a plody bezu černého, mladé konce smrku apod.

Vyzkoušejte letos na Vánoce vyrobit místo vaječného likéru likér z dýně a voňavého koření, budete překvapeni, jak moc je dobrý a skvěle se hodí k vánočnímu hodování nejen jako aperitiv, ale také například jako sladká dospělácká chuťovka k televizi po vydatné večeři.

Likér připravený z višní, vodky a cukru.

Višňový likér z macerovaných višní spolu s cukrem, kořením a citrónem, hotový macerát zředěný vodkou v poměru 2:1 nebo 3:1, jak kdo má rád.

Likér připravený z višní, cukru a vodky.

Recept na irský likér z vajec, kondenzovaného mléka, whisky, čokoládového sirupu a vanilky, určený k rychlé spotřebě.

Domácí smetanový likér podle reportéra TV Nova Ládi Hrušky.

I na jahodové víno si člověk musí umět počkat, zraje totiž nejméně 6 měsíců, ideálně však i více jak rok. Ale pak je prostě boží!

Lahodný likér z kokosu, vodky a slazeného mléka.

Recept na chutný likér z mladých, ale zralých, vlašských ořechů, vodky, skořice, hřebíčků vody a cukru.

Vyrobte si pivo doma! Tady vám předkládáme jeden z těch lehčích receptů na přípravu chutného chmelového moku.

Příprava rýžového vína je jednoduchá. Rýžové víno ocení milovníci asijské kuchyně, kde se hojně používá v různých pokrmech a nebo ho můžeme podávat chlazené, jako netradiční aperitiv.

Nápoj původem z Asie. V domácích podmínkách vyrobený destilát z rýže, cukru, vody a koření.

Vaječný koňak a vánoce patří neodmyslitelně k sobě, nejen že se hodí do cukroví, ale dodá hospodyňkám energii při pečení, či nás naladí do pohody u televize plné pohádek.

Chutný domácí likér, vyrobený v domácích podmínkách, podle televizní kuchařky paní Karolíny Kamberské.

Klasická vaječný koňak připravený podle receptury Nadi Indruchové. Připravuje se ze smetany 33 %, sladkého kondenzovaného mléka, vaječných žloutků, cukru a rumu Božkov.

Domácí višňovka z višní, lihu, vody, cukru a koření.

Už jste si někdy zkoušeli vyrobit jablečný cider doma? je to poměrně jednoduché, jen si nejprve musíte sehnat demižon s kvasnou zátkou, bez toho to opravdu nejde! Pak stačí z jablek vymačkat jablečný mošt a ten nechat kvasit 2 až 3 měsíce, cider stočit a již jen krátce nechat dozrát.

Míchaný nápoj z tequily, citrónové šťávy, cukru, kapky hořké a toniku.