vína, s vínem, šampaňské, jiné kvašené nápoje

Doma vyrobené šumivé víno z květů bezinek, vody, cukru, vinného octa, citrónu a malého množství kvasinek.

Víno z trsů okvětí bezinek, vody, cukru a kvasinek.

Ovocná vína, tentokrát víno připravené z plodů borůvek.

Domácí výroba burčáku. Ve vinařském lisu vylisované hrozny, šťáva promíchaná s vodou a cukrem, nechaná zkvasit.

Oblíbený letní drink ze Skotska z počátku minulého století.

Ovocné víno, tentokrát recept na dezertní víno z borůvek.

Ovocná vína a jejich výroba v domácích podmínkách.

Recept z kategorie – Ovocná vína. Vyrobte si domácí víno například ze zralých šípků. Je vynikající a plné látek prospěšných lidskému organismu.

V domácích podmínkách vyrobený skvělý burčák bez kvasinek, syřidla a dalších přísad … po kvašení v místnosti o teplotě 15 – 25 °C vznikne ten úžasný mok.

I na jahodové víno si člověk musí umět počkat, zraje totiž nejméně 6 měsíců, ideálně však i více jak rok. Ale pak je prostě boží!

Příprava rýžového vína je jednoduchá. Rýžové víno ocení milovníci asijské kuchyně, kde se hojně používá v různých pokrmech a nebo ho můžeme podávat chlazené, jako netradiční aperitiv.

Už jste si někdy zkoušeli vyrobit jablečný cider doma? je to poměrně jednoduché, jen si nejprve musíte sehnat demižon s kvasnou zátkou, bez toho to opravdu nejde! Pak stačí z jablek vymačkat jablečný mošt a ten nechat kvasit 2 až 3 měsíce, cider stočit a již jen krátce nechat dozrát.

I když tento recept není moc známý, je to škoda, protože hlodášové víno z květů hlodáše je vynikající!

Míchaný nápoj s bublinkami, bezovým sirupem, čerstvou limetovou šťávou a kostkami ledu. Zdobený mátovými lístky.

Ovocné víno z vylisovaných jablek, kvasinek Champagne Ay, vody a cukru.

Chutné ovocné víno, tentokrát připravené z vylisovaného jablečného moštu.

Osvěžující nápoj pro dospělé. Nastrouhaná letní jablka zakápnutá citrónovou šťávou, zasypaná cukrem, zalité sodovkou a bílým vínem.

Nejlépe drobné lesní jahody pokapané likérem, potopené ve víně ochucené cukrem a cukrovým sirupem, těsně před podáváním zalité sodovkou nebo šumivým vínem.

Z jeřabin přešlých mrazem vyrobené chutné domácí víno.

Sladké zmrzlé kuličky hroznového vína v osvěžujícím sektu. Jednoduchý, ale efektní přípitek na grilovací nebo narozeninovou párty.