Chutné ovocné víno, tentokrát připravené z vylisovaného jablečného moštu.
Ingredience:
| 3,7 l | vylisovaného jablečného moštu |
| 1/2 kg | krystalového cukru |
| 1 balíček | vinných kvasinek |
| 1/2 balíčku | živné soli |
| voda na dolití |
Postup:
1. Cukr rozpustíme v moštu v pětilitrové láhvi
2. Přidáme kvasinky a živnou sůl, povážeme a necháme několik dnů projít bouřlivým kvašením
3. Šťávu stočíme do jiné láhve, doplníme vodou až po hrdlo, povážeme, eventuálně doplníme kvasným uzávěrem a necháme kvasit několik týdnů.
Na místo vody na dolití můžeme použít už částečně prokvašený mošt.











































