REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

výroba

Domácí čerstvý sýr se sladkou a kysanou smetanou

Za pět minut připravený lahodný krémový sýr ze sladké a kysané smetany. Lehce osolený, přes noc uložený v lednici.

Domácí lučina

V domácích podmínkách vyrobená chutná lučina, osolená, vhodná jen tak, nebo k výrobě slaných pomazánek, bez soli, tedy téměř bez chuti, vhodná na výrobu sladkých dezertů. Skvěle v receptech nahradí italské mascarpone!

Domácí mozzarella

Italský sýr vyrobený v domácích podmínkách.

Domácí pivní sýr

Pivní sýr podle reportéra Ládi Hrušky, který se hodí buď na tmavý chléb nebo třeba na topinky.

Domácí pivní sýr II.

V domácích podmínkách vyrobený chutný sýr.

Domácí pivní sýr III.

Nastrouhaný romadúr smíchaný s máslem, tvarohem a mletou paprikou, zalitý pivem, po uzrání nechaný v čistém plátně důkladně odkapat …

Domácí polotvrdý sýr za 10 minut

Vyrobte si doma sýr ze čtyř ingrediencí, který si pak můžete ještě ochutit podle sebe, například ořechy, mletou sladkou paprikou, česnekem, bylinkami ….

Domácí tavený sýr za 15 minut

Další z receptů reportéra Ládi Hrušky, tentokrát na levný tavený sýr připravený během 15 minut.

Domácí tvarůžky

Cena těchto doma vyrobených tvarůžků je asi 120 Kč za 1 kg a v obchodě je to asi o 100 Kč více, pokud nejsou v akci. Kdo má trpělivost, dočká se opravdu chutné pochutiny tak typické pro náš národ a ještě za dobrou cenu.

Domácí vařený sýr

Recept na domácí tavený sýr s libovolnou příchutí.

Přejít na stranu:

reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy