REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

ostatní

Bílá omáčka z hříbků, vejce na měkko

Omáčka připravená podle tohoto receptu by měla být navinulá, plné, houbové chuti, zjemněná smetanou chutná skvěle. Spolu s vejcem a houskovým knedlíkem hlavní chod pro milovníky houbových pokrmů.

Bulgur s pečeným (grilovaným) lilkem

Pro nás Čechy trochu exotické menu, ovšem určitě vám bude chutnat. Stojí za vyzkoušení, možná budete překvapeni, jak moc je tento pokrm dobrý i když neobsahuje ani kousek masa, což by mohlo masožravcům trochu vadit.

Čínské nudle s houbičkami enoki

Oblíbené čínské nudle s vynikajícími houbičkami enoki, červenou paprikou, jarní cibulkou a plátky česneku. Dochucené sojovou omáčkou a zázvorem.

Falafel burger s červenou řepou

Tento recept na Falafel burger s červenou řepou pochází od bloggerky Gábi v kuchyni. K němu si můžete třeba dopřát pečené batáty, brambory či červenou řepou.

Hlívovo-zeleninový guláš s noky

Klasický zeleninový guláš připravený z cukety, kapie, cibule česneku …. doplněný o hlívu ústřičnou. Rychlý recept, jednoduchý, vhodný i pro začátečníky.

Krevety v limetkové omáčce s hranolky

Rychlý oběd nebo mlsání k pivu či vínu. jednoduchý recept na krevety opečené na pánvi, servírované přelité limetkovou omáčkou, servírované s čerstvě usmaženými hranolky.

Květákový mozeček s vařenými brambory

Tato verze je skvělá tím, že jídlo působí mnohem hezčím dojmem než klasický květákový mozeček. Podáváme se zeleninovou oblohou dle chuti.

Lososová miska

Recept plný testosteronu pro mladé i starší muže, kteří chtějí zdravě žít. Zvyšování hladiny testosteronu je dobré podpořit celkovým zdravým životním stylem, tedy i dobrým, ale zdravým jídlem! Tady máte jeden z receptů na pokrm plný testosteronu.

Minutková krůtí játra s domácí tarhoňou

Mírně pikantní, okořeněné, na tuku orestované nudličky krůtích jater, zahuštěné cibulovou jíškou, servírované s domácí tarhoňou.

Mušle s nudlemi

Mušle restované s červenou paprikou, žampiony, česnekovými výhonky a thajskou rybí omáčkou. Nakonec promíchané s čínskými nudlemi.

Netradiční burger se sýrem Grilami a chipsem ze sýru Gran Moravia

Vyzkoušejte třeba ručně vyráběný pařený sýr Grilami z kravského mléka z litovelské sýrárny La Formaggeria Gran Moravia. Protože skvěle odolává i vysokým teplotám a neroztéká se, je jako stvořený ke grilování a smažení. Inspirujte se například tímto receptem!

Ovčí sýr obalovaný cuketou, bramborové měsíčky

V plátcích cukety obalený a pak grilovaný ovčí sýr servírovaný s rajčatovou omáčkou a McCain Golden Wedges Crinkle.

Paneer sýr se špenátem

V domácích podmínkách vyrobený sýr paneer, opečený, servírovaný spolu se špenátovou omáčkou dochucenou česnekem, kozím jogurtem, kořením a citronovou šťávou.

Pečená dýně, sladké brambory, topinambur, mrkev a mix pražených semínek

Každý z nás má potřebu konzumovat maso úplně jinak. Jestliže patříte mezi lidi, kteří si pochutnají i na bezmasých pokrmech, nebo jste přímo vegetariáni, budete mít z tohoto receptu opravdu radost. Už napohled hraje jídlo lákavými svěžími barvami a úplně vybízí k ochutnání. Je totiž plný pečené dýně, sladkých brambor, mrkve, semínek, bylinek a také topinamburů, které možná znáte pod názvem „židovské brambory“. Jedná se de facto o druh slunečnice, jejíž hlíza je jedlá, a to jsou právě topinambury. Nechte si chutnat!

Pečená treska s italskou čočkou

Upečené filety z tresky, pokladené máslem, servírované spolu s vařenou čočkou smíchanou s orestovanou, pak chvíli podušenou zeleninovou směsí.

Pečený zelený chřest se slaninou, pórkem a bramborem

Nejde si nevšimnout, že nastala chřestová sezóna, která potrvá zhruba do půlky června. Chřestové recepty se na nás valí proudem, proto jsme se rozhodli také jeden přidat. Jedná se zapečený pokrm, který je jednoduchý a mohl by chutnat i dětem. Aby vás pokrm nalákal už svou vůní, přidali jsme do něj vepřový bok.

Pikantní směs se smrži a těstovinami

Ostrá směs ze smržů, debrecínky, cukety, papriky a dalších ingrediencí, připravená na pánvi, vhodná podávaná s různými typy těstovin.

Pivní závin s tvarůžky a hlávkovým zelím

Po tvarůžcích vonící závin z domácího těsta, plněný hlávkovým zelím a slaninou. Hodí se nejen na oslavy, ale jako netradiční večeře.

Plněné brambory se zeleninovým chutney

Jacket potato je dalším super jednoduchým, a přitom cool pokrmem. Jde vlastně o plněné brambory, které můžete napěchovat v podstatě jakoukoli směsí, kterou vám zásoby v lednici a fantazie dovolí. Vyzkoušejte třeba brambory s paprikovo-lilkovým chutney.

Polpette s polentou a salátem

Zdravá, rychlá, a především lahodná inspirace na lehký oběd či večeři z receptáře italské kuchyně. Jde o odlehčenou variantu klasických masových polpette, tentokráte, podle tohoto receptu, jsou ale polpette místo mletého masa namíchané z konzerv tuňáka Rio Mare s citronem a černým pepřem, vajíčka, jarní cibulky, chilli a strouhanky.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy