různě upravené ovoce

Ovocný dezert z manga, limetkové šťávy, moučkového cukru, kokosového jogurtu a lístků máty.

Plátky manga obalené ve vinném těstíčku a usmažené dozlatova.

Jablka naplněná medem, upečená doměkka podlitá bílým vínem.

Jablka naplněná medem a skořicí, upečená doměkka, servírovaná posypaná spařenými, oloupanými a na nudličky nakrájenými mandlemi.

Osvěžující letní dort z vyřezané dužiny melounů a sezónního ovoce.

Pro nedočkavé tu máme recept na meruňkový kompot, do kterého se můžete po vyrobení okamžitě pustit! Vydrží v lednici 3-4 dny.

Hrušky plněné sýrovou hmotou, podávané přelité horkou omáčkou.

Další z receptů na sladké mlsání. Jde o rozmixované křížaly promíchané s nasucho opraženými a pak rozmixovanými lískovými ořechy, datlemi a holandským kakaem.

Omáčka z ostružin, borůvek nebo malin krátce povařená s balsamikovým octem, slazená třtinovým cukrem. Výborně doplňuje moučníky nebo poháry a zmrzliny.

I ovoce lze grilovat, jako třeba tyto broskve plněné malinami, zakápnuté kokosovým likérem a posypané kokosovou drobenkou.

Jahodové pyré dochucené malinovicí nebo rybízovým likérem a ušlehanou zakysanou smetanou, zdobené se­kanými pistáciemi a kousky jahod.

Sousta grilovaných jablek, hrušek a melounu Galia se směsí zakysané smetany, sýra ricotta a feta; podávané na toastech nebo ciabbatě.

Ovoce máčené v horké hořké čokoládě, sypané drcenými vlašskými ořechy.

Špízy z jahod, greupu, vinné révy, kiwi, papaye, hrušky, pomeranče a ananasu, servírované s jogurtovou a vanilkovou omáčkou.

Ovocný špíz má dvě varianty. Na slano, s kousky sýra a na sladko, kde se místo sýra ponoří hotový špíz do rozehřáté čokolády. To ocení hlavně děti.

Kdy jindy si dopřát sezonní čerstvé ovoce než právě v létě? Opečené ovoce na grilu ve spojení s bílým jogurtem a medem nám rázem přichystá dokonalé spojení chutí a promění klasické ovoce v neobyčejný a nezapomenutelný dezert, na který budete jistě dlouho vzpomínat.

Ovocný dezert z upečené hrušky přelité medem, podávané spolu s ochuceným jogurtem.

Oloupané banány podélně rozkrojené, naskládané do zapékací misky, posypané cukrem a pečené v troubě, banány podáváme přeložené na talířky, pokapané rumem, obložené zmrzlinou a posypané nastrouhanou čokoládou.

Tak tento dezert budete určitě milovat! Jde o čerstvé broskve přepůlené, zbavené pecek, půlky broskví pak naplněné sýrovým krémem dochuceným nasekanými vlašskými ořechy, zapečené v troubě.

V troubě zapečené půlky hrušek ochucené medem, plněné gorgonzolou, servírované teplé, okořeněné pepřem, ozdobené nasekanými ořechy a tymiánem.