s masem, uzeninou
Párky zapečené v těstíčku
Opečené párky přelité těstíčkem, posypané lístky šalvěje i rozmarýnu a zapečené v troubě.
Pařížské salámové mističky
Kolečka tvrdého salámu zprudka orestovaná v oleji, plněná směsí míchaného vajíčka.
Pažitkové palačinky
Palačinky plněné sýrovou směsí, šunkou a plátky rajčat, sypané strouhaným sýrem, zapečené dozlatova.
Pečená rajčata
Rajčata plněná mletým masem a zapečená se sýrem.
Pikantní pečená žebírka
Vepřová žebírka na medu, ostřejší varianta. Takto připravená marinovaná a pak pečená žebírka se skvěle hodí do rautového menu, pro posezení s hosty, ale i jako obyčejná, ale moc a moc dobrá, večeře.
Pivovarské buřty
Buřty pečené s plátky nakrájené cibule, kečupem a tymiánem, podlité černým pivem.
Plněné bramborové dukátky
Vařené brambory plněné uzeným masem smíchaným se sýrem, vytvarované do tvaru dukátků, potřené rozšlehaným vejcem, pečené dozlatova.
Plněné košíčky nebo paštičky šunkovo-sýrovou náplní
Z listového těsta předpečené košíčky, plněné v tomto případě směsí z kostiček šunky, tučného strouhaného tvarohového sýru … vejce, mléka, citronové šťávy a koření, zapečené v troubě dozlatova, podávané jako teplý předkrm.
Plněné košíčky nebo paštičky telecí (kuřecí) náplní
Z listového těsta předpečené košíčky, plněné v tomto případě směsí z pečeného telecího nebo kuřecího masa, šunky, másla, sterilovaného hrášku, vejce, mléka, citronové šťávy a koření, zapečené v troubě dozlatova, podávané jako teplý předkrm.
Plněné rohlíkové bulky zapékané
Rohlíkové bulky nadité sýrem, anglickou slaninou nebo šunkou, rajčátky, bylinkami a vejcem, pěkně zapečené v troubě.
Plněné zapékané špekáčky
Špekáčky potřené hořčicí a plněné plátkem sýra a šunky. Zapečené s předem vařenými brambory, bylinkami a klínky cibule.
Rozmazlená vejce s lososem
Uzený losos s vejcem, přelitý smetanou, zapečený v troubě. Rozpis asi na 4 porce.
Slaná zemlbába (semlbába, žemlovka)
Jednoduchá večeře inspirovaná klasickou sladkou zemlbábou (žemlovkou), ovšem tentokráte si ji připravíme pro masožravce, tedy naslano a s plátky uzeného.
Slaninová hnízda plněná vejcem a sýrem
Plátky anglické slaniny stočené do forem na muffiny, zapečené v troubě, nejlépe pod grilem, naplněné vejci, posypané sýrem.
Slaninové brambory se špenátem a sýrem
Ve slupce vařené brambory plněné směsí čedaru a špenátových listů. Zabalené do anglické slaniny a zapečené v troubě.
Sýrové tousty s kuřecím masem
Toustový chleba obložený kuřecím masem a sýrem, zapečený, posypaný opraženými mandlemi.
Šneci na pražský způsob
Příprava šneků pečením.
Špekáčci pečení v pivě
Recept na pečené špekáčky na cibulovém základě spolu s dalšími ingrediencemi.
Špekáčky na pivě
Naříznuté špekáčky naplněné cibulí a paprikou, upečené v troubě podlité pivem a kečupem.
Špekáčky zapečené se sýrem
Špekáčky naplněné hořčicí a sýrem, zamotané do slaniny, zprudka zapečené v troubě.











































