45 minut(y)
Náročnost 2
Recept na pečené špekáčky na cibulovém základě spolu s dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 300 ml | černého piva |
| 150 g | pikantního kečupu |
| 50 g | strouhaného sýra |
| 10 ks | špekáčků |
| 1 lžička | hořčice |
| 1 lžíce | oleje |
| 8 ks | stroužků česneků |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | papriky |
| sladká paprika |
Postup:
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, část jí orestujeme v pekáčku na rozpáleném oleji
2. Špekáčky oloupeme, podélně nakrojíme až za polovinu, naskládáme na cibuli, potřeme je hořčicí, posypeme mletou paprikou, po celém jejich povrchu rozložíme zbylá cibulová kolečka, oloupaný, na plátky nakrájený česnek a očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku
3. Nakonec špekáčky podlijeme černým pivem, ve kterém jsme předem rozmíchali kečup, dáme do vyhřáté trouby, pečeme při 180C asi 20 minut a těsně před koncempečení posypeme špekáčky strouhaným sýrem.
Podáváme s pečivem a se sklenicí vychlazeného piva.
Poznámka:Při nakrojování špekáčků dávejte pozor, abyste je zcela nerozkrojili na dvě půlky.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.