Kulinářská stanice TV Paprika přináší bohatý vánoční program, jež opět nešetří nápady a návody na ty nejlepší dobroty. Inspirujte se novými recepty od samotného mistra – Jamieho Olivera, který ukáže, že i s jedním hrncem je možné nadělat mnoho parády. Chybět nebude ani oblíbená trojice kuchařů – Gordon, Gino a Fred, kteří se vydají oslavit Vánoce až za polární kruh. To vše a mnohem více, sledujte v prosinci na televizní stanici TV Paprika.
Letošní Vánoce se opět nesou ve znamení růstu e-shopů a posílení ecommerce. Spolu s tím roste tlak na dopravce, jejichž kapacity v období největší špičky často nestačí. E-shopy si proto zřizují vlastní provozovny a výdejny, které si zaváží svojí privátní páteřní logistikou a na pokrytí poslední míle využívají městské kurýry. Osobní kurýrní služba DoDo zaznamenala v předvánočním období trojnásobné navýšení poptávky. Nakupuje a vozí dárky, vánoční stromečky, ale i firemní korespondenci.
Podle naší ankety, kterou jsem v minulých letech nasadili u nás na webu, vyplývá, že se v Česku kapr nebo jiná ryba vyskytuje na vánočním stole pouze v 65-70 %. Ostatní rodiny na slavnostním talíři preferují jiné pochutiny. Vinnou klobásu, krůtu, vepřová či kuřecí řízek a pod.
Kapři, kteří již brzy zamíří na vánoční stoly, budou letos zhruba o pět korun na kilogram dražší než v minulém roce. Kilogram kapra tak přijde zhruba na devadesát až sto korun.
Máte občas pocit, že váš den by potřeboval nafouknout, abyste stihli uvařit dobrý oběd, večeři a upéct něco sladkého? V tom případě pro Vás máme řešení! Jedinečnou Božskou kuchařku, první svého druhu, pro zaměstnané rodiče, ale i pro svobodné a bezdětné. Zkrátka pro všechny, kteří marně hledají volné chvíle na vaření anebo jim po pozdním návratu domů už chybí energie.
Akční zboží, které obchody nabízejí ve svých letácích, často v době zahájení prodeje v regálech nenajdete. Česká obchodní inspekce ČOI) provedla 55 kontrol, pochybení přitom neobjevila jen ve čtyřech případech!
Podle nápisů na obalech jsou práškové kakaové nápoje zdravé, plné vitamínů a přitom se po nich děti můžou utlouct, jak jim chutnají. Realita je ovšem úplně jiná – kopa cukru v každém hrnku.
Veterináři zjistili bakterie salmonely v chovu nosnic v Pohořelicích na Brněnsku. Začali tam vybíjet zhruba 65 tisíc slepic. Chov patří firmě AG Maiwald se sídlem v Litomyšli. Bakterie byly ve třech menších ze čtyř hal. Ve čtvrté, kde je 69 tisíc nosnic, se nákaza nepotvrdila. Ve středu to sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Vejce z tohoto chovu stahuje ze své sítě obchodní řetězec Lidl.
ZLÍN Veškerá prasata určená na domácí porážku chovaná v okrese Zlín se budou muset do konce července porazit, pokud chovatelé nedodrží zásady biologické bezpečnosti chovu, aby nemohl být kontaminován africkým morem prasat. Vyplývá to z textu mimořádného veterinárního opatření, které ve čtvrtek Státní veterinární správa zveřejnila na webu. Maso z poražených prasat se bude moci zkonzumovat v domácnosti chovatele.
Velká klasika, která nejen dobře chutná, ale navíc také skvěle vypadá na stole. Jejich domácí příprava je navíc velice jednoduchá. Recept vhodný pro začátečníky!
Na konci minulého roku jsme pro naše čtenáře vytvořili nový kanál na YouTube s videi o vaření. Díky našim partnerům, jako Hamé, NATURHOUSE, Podravka …. a dalšími se nám daří postupně zveřejňovat videorecepty, které vás jistě potěší! Navštivte tedy naší video kuchařku plnou receptů, jistě si nějaký videorecept vyberete. Máme videa pro milovníky masa, sladkého, ale také pro všechny, co právě drží redukční dietu nebo naopak maso nemusí.
Vinařský fond uvádí na trh novou národní značku perlivých vín „bublinky“, která má za cíl sjednotit a podpořit české a moravské vinaře v segmentu perlivých vín. Tento ambiciózní projekt je inspirován úspěchem Svatomartinského vína. Značka „bublinky“ je výsledkem téměř dvouletého úsilí a spolupráce mnoha odborníků z oboru vinařství. Jejím cílem je nabídnout mladým konzumentům lehká, svěží a ovocitá perlivá vína, která jsou plněna typickými českými a moravskými hrozny. Držitelem ochranné známky „bublinky“ je Vinařský fond, který ji licenční smlouvou poskytuje Národnímu vinařskému centru k udělování podlicencí.
Dlouhotrvající vedra a sucha se neodrazila na množství a kvalitě révy. Oproti loňské, nepříliš vydařené úrodě, je tedy ta letošní hodnocena mezi vinaři veskrze pozitivně. Obzvláště se letos dařilo zejména modrým odrůdám, u kterých došlo ke zjemnění tříslovin a snížení kyselin. První hodnocení vín se ale uskuteční až 11. listopadu, kdy je ze zákona povoleno otevřít mladá vína. Letos podle odhadů předloží vinaři k hodnocení až 2,6 milionu lahví Svatomartinského vína, zejména díky příznivému počasí se tedy očekává překročení loňské dvoumilionové hranice.
Víno snad ve všech možných podobách, spousty veselí, „gastrozážitky“, lidové zvyky i tradiční muzika – vinobraní oslavující novou sklizeň révy je po právu největším vinařským svátkem roku. Už řadu let ovšem platí, že není doménou jenom jižní Moravy. Od konce srpna do konce října se konají snad po celých Čechách. Začneme od západu a budeme se přesouvat na východ.
Novou grilovací řadu Smoky Taste uvedla společnost Vitana na trh teprve před pár týdny a vybrané produkty z ní již prošly přísným testem spotřebitelů na portálu Testuj.to. Jak steaková omáčka BBQ Grilled Ribs, tak grilovací koření Beef získaly razítko kvality Testuj.to.
Pokud chcete být překvapeni…. soustřeďte se především na závěr dokumentu. Když si chcete zkazit náladu, tak si to ovšem v klidu prostudujte úplně celé. Jestli máte slabý žaludek, strach, nebo chcete dál žít relativně klidné v nevědomosti, tak radši tento článek nečtěte!
Ve 20. díle soutěže MasterChef Česko připravila Pavlína Lubojatzky tu nejlepší bagetu a vysloužila si její uvedení na pulty Bageterie Boulevard. Zařadila se tak po bok Pavla Březiny, loňského vítěze této výzvy, který se letos připojil k porotcům a podílel se na výběru té nejlepší bagety ze všech.
Každodenní vaření vyžaduje mít po ruce velké množství receptů. Pokud dáváte přednost vlastní tvorbě, co takhle vydat vlastní kuchařku? Anebo požádat o pomoc samotného mistra kuchaře Jamieho Olivera? Premiérové díly pořadu Jak vzniká nová velká kuchařka s Jamiem Oliverem můžete sledovat na TV Paprika od 8. listopadu ve 20:30.
Včera jsme na našich stránkách na Facebooku oznámili soutěž o vouchery řetězce Globus. Šlo o to, správně odpovědět na jednoduchou otázku, kolik obchodních domů Globus je v ČR. Je jich 15! Jména vítězů uvádíme v článku, budeme je ihned informovat.
Vichyssoise (čti: višisoas), pórková polévka pocházející z francouzských lázní Vichy. Servíruje se studená, ovšem chutná skvěle i teplá.
Alsaské zelí s uzeninami - Rychlá varianta slavného alsaského receptu Choucroute (čti: šukrůt). Jde o pokrm uvařený v jednom hrnci z kysaného zelí a několika druhů uzenin.
Bretaňské fazole - Dopředu uvařené fazole, povařené na cibuli ochucené rajským protlakem a kořením, zahuštěné jíškou, servírované například s plátky uzeného masa, či volským okem a pečivem.
Kuřecí satay špízy s arašídovým dipem - Exotika z jihovýchodní Asie v grilované podobě, která si získal svou popularitu napříč evropským kontinentem. Kuřecí špízy s marinádou ze sójové omáčky a zázvoru servírované s bohatou arašídovou omáčkou jsou trefou do černého.
Grill Kotlet Texas - Marináda z olivového oleje, kořenící směs Kotányi Rub Uzený a hořčice vetřená do steaků z krkovice, ty pak ugrilované na venkovním roštu grilu.
Lososové špízy s citronovou majonézou - V jednoduchosti je krása! Připravte si rybí špíz, tentokrát z kostek lososa marinovaných v olivovém oleji ochuceném solí, pepřem a rozmarýnem, opečené ve formě špízů, servírované spolu s citronovou majonézou.
Více receptů, nejen ty na grilované pokrmy, najdete v naší internetové kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Recepty jídel, recepty na nápoje...
Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.
To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.