Nejnovější recepty

Marináda z červeného vína

Jednoduchý kořeněný nálev na marinování zvěřiny.

Hermelínový chlebíček

Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou zdobené plátky hermelínu, rajčetem, červenou papričkou a majonézou.

Tuňákové burgery

Rybí burgery připravené z konzervy tuňáka, kukuřice, sýra a cibule.

Italská jarní omáčka k těstovinám

Opečená, podušená zelenina servírovaná s těstovinami.

Zapékané vepřové kotlety

Zprudka opečené vepřové kotlety, zapečené v troubě spolu s vejci, smetanou a nastrouhaným sýrem.

Vepřové kotlety s hruškami

Zprudka opečené vepřové kotlety, pokladené plátky hrušek a zapečené v troubě doměkka.

Nejnovější nápoje

Ballet Russe

Míchaný nápoj připravený v šejkru z vodky, citrónové a limetkové šťávy a černorybízového likéru.

Avalon

V šejku připravený nápoj z vodky, jablečného džusu, citrónové šťávy, banánového sirupu a Sprite nebo 7 UP.

Black Russian 2

V šejkru smíchaná vodka a kávový likér Kahlúa, dolitá colou.

Black Russian

Jednoduchý nápoj namíchaný z vodky a likéru Kahlúa.

Bikini

Nápoj připravený v šejkru. Skládá se ze světlého rumu, vodky, mléka, citrónové šťávy a cukru.

Beer Buster

Pivo doplněné o tabasco a vodku.

Nejnovější články

Podpořte ReceptyOnLine.cz v anketě KŘIŠŤÁLOVÁ LUPA 2010!

Na stránkách kristalova.lupa.cz probíhá anketa o nejlepší internetové portály v českém jazyce. Podpořte náš web! Předem děkujeme.

Grilujeme zeleninu - téma měsíce

Zelenina je skvělá příloha nebo i chutný hlavní chod. Vtomto článku si povíme, jak ji upavit na grilu.

DELICIOSA RECEITA - Recept na tresku

Je to skvělá chuťovka a nedá skoro žádnou práci.

Pýchavka obrovská

Je to jedlá houba s příjemnou vůní i chutí. Největší plodnice nalezená u nás měla obvod 216 cm a vážila 20,8 kg.

Muchomůrka oranžová

Po převaření jedlá houba. Roste od jara do podzimu v lesích jehličnatých i listnatých.

Krásnorůžek lepkavý

Přesto, že tato houba není jedovatá, je nejedlá. Špatně se tráví a je moc tuhá.

Úvod > Jídla > Studená jídla > z ryb a korýšů > mořské

Sledě s olejem a cibulí

30 minut(y)+několik hodin odležení

Náročnost

Nakládaní sledi v oleji s hořčicí a bobkovým listem.

1. Sledě opereme, vyjmeme mlíčí, odřízneme hlavičky a ocásky a namočíme do vody
2. Po několika hodinách je vyjmeme z vody, potom je vymačkáme, oloupeme, rozřízneme, vykostíme a každou půlku potřeme hořčicí, svineme do roliček a skládáme do sklenice jednu po druhé
3. Sledě zalijeme olejem tak, aby byly potopeny, navrch položíme bobkové listy
4. Sklenici přikryjeme pergamenovým papírem a postavíme do chladna.

Doporučení:
- Při podávání do každého zapíchneme párátko a podáváme obložené malými nakládanými okurkami, mrkví naloženou v octě a kolečky cibule.

Poznámka:
- Takto upravené sledě v oleji můžeme v chladu přechovávat delší dobu.

Přidat hlas článku

Fotogalerie

Podívejte se také na

Sledě s olejem a cibulí Marinování filet z makrel Marinovaný losos Roláda z tresky ke studeným omáčkám Lososová roláda s kapary Sleďový salát z formy Marinovaná treska Uzené makrely Mořský jazyk uzený zahorka Platýs (halibut)

Reklama

Menu články

Gastroslovník

Recepty na CD

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Sledě s olejem a cibulí

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.