Teplá omáčka vhodná jako příloha k vařeným těstovinám.
Ingredience:
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| 120 g | červené loupané čočky |
| 2 lžíce | másla |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | bobkové listy |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na másle zpěníme oloupaný a nasekaný česnek
2. Přidáme propláchnutou čočku, bobkové listy, přilijeme zeleninový vývar
3. Osolíme, okořeníme pepřem a za občasného míchání vaříme 20 minut
4. Vyjmeme bobkový list, ostatní rozmixujeme na hladkou omáčku.
Uvařené a dobře okapané těstoviny přelijeme touto teplou omáčkou a zdobíme například hoblinkami parmazánu, eidamu … a lístky bylinek.











































