Nejnovější recepty

Hermelínový chlebíček

Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou zdobené plátky hermelínu, rajčetem, červenou papričkou a majonézou.

Tuňákové burgery

Rybí burgery připravené z konzervy tuňáka, kukuřice, sýra a cibule.

Italská jarní omáčka k těstovinám

Opečená, podušená zelenina servírovaná s těstovinami.

Zapékané vepřové kotlety

Zprudka opečené vepřové kotlety, zapečené v troubě spolu s vejci, smetanou a nastrouhaným sýrem.

Vepřové kotlety s hruškami

Zprudka opečené vepřové kotlety, pokladené plátky hrušek a zapečené v troubě doměkka.

Houbové škvarky

Malé kousky masitých hub opečené na sádle, dochucené kmínem, pepřem a solí.

Nejnovější nápoje

Ballet Russe

Míchaný nápoj připravený v šejkru z vodky, citrónové a limetkové šťávy a černorybízového likéru.

Avalon

V šejku připravený nápoj z vodky, jablečného džusu, citrónové šťávy, banánového sirupu a Sprite nebo 7 UP.

Black Russian 2

V šejkru smíchaná vodka a kávový likér Kahlúa, dolitá colou.

Black Russian

Jednoduchý nápoj namíchaný z vodky a likéru Kahlúa.

Bikini

Nápoj připravený v šejkru. Skládá se ze světlého rumu, vodky, mléka, citrónové šťávy a cukru.

Beer Buster

Pivo doplněné o tabasco a vodku.

Nejnovější články

Podpořte ReceptyOnLine.cz v anketě KŘIŠŤÁLOVÁ LUPA 2010!

Na stránkách kristalova.lupa.cz probíhá anketa o nejlepší internetové portály v českém jazyce. Podpořte náš web! Předem děkujeme.

Grilujeme zeleninu - téma měsíce

Zelenina je skvělá příloha nebo i chutný hlavní chod. Vtomto článku si povíme, jak ji upavit na grilu.

DELICIOSA RECEITA - Recept na tresku

Je to skvělá chuťovka a nedá skoro žádnou práci.

Pýchavka obrovská

Je to jedlá houba s příjemnou vůní i chutí. Největší plodnice nalezená u nás měla obvod 216 cm a vážila 20,8 kg.

Muchomůrka oranžová

Po převaření jedlá houba. Roste od jara do podzimu v lesích jehličnatých i listnatých.

Krásnorůžek lepkavý

Přesto, že tato houba není jedovatá, je nejedlá. Špatně se tráví a je moc tuhá.

Úvod > Jídla > Teplé předkrmy, snídaně, večeře > vařené > z ryb a korýšů

Marinovaný sleď se smetanou

30 minut(y)+1 hodina namáčení

Náročnost

Výborný předkrm z marinovaných sleďů.

4 ks	sledě jikrnáče
1/8 l	bílého vína
2 lžíce	kysané smetany
2 lžíce	octa
1 lžička	francouzské hořčice
1 ks	stroužku česneku
1 ks	cibule
2 ks	žloutků (ze dvou vajec natvrdo uvařených)
	bylinky:
	(petrželka, libeček, kopr, bazalka apod.)
	trochu mleté sladké papriky
	celý pepř
	sůl

1. Sledě namáčíme asi hodinu v mléce
2. Do nádoby vložíme ryby s vínem a octem, případně přidáme trochu vody
3. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, česnek, bylinky a několik zrnek pepře
4. Uvedeme do varu a necháme ryby zcela změknout, což trvá jen několik minut
5. Vyjmeme z vývaru, necháme vychladnout a zalijeme omáčkou připravenou z několika lžic vývaru, kysané smetany, žloutků, hořčice, papriky, soli, vše řádně promícháme.

Přidat hlas článku

Fotogalerie

Podívejte se také na

Marinovaný sleď se smetanou Skotský „Tetřívek“ Ústřice se šťávou Ústřice á-la Killpatrick Škeble po námořnicku Raci vaření s chřestem Račí ocásky v koprové omáčce Kapr namodro

Reklama

Menu články

Gastroslovník

Recepty na CD

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Marinovaný sleď se smetanou

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.