Jarní polévka z mladých šťovíkových a fialkových lístků, vývaru, másla, hladké mouky…
Ingredience:
| 50 g | mladých šťovíkových lístků |
| 50 g | mladých fialkových lístků |
| 50 g | másla |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 1 l | masového vývaru |
| muškátový květ | |
| osmažené bílé pečivo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Bylinky umyjeme, nasekáme na kousky a podusíme na másle.
- Poté je protřeme přes síto, zasypeme moukou, zamícháme a asi 10 minut povaříme s vývarem.
- Nakonec polévku okořeníme, osolíme a podáváme s osmaženým bílým pečivem.











































