Studené nealkoholické nápoje

Na 13. Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink zvítězil Čech Jan Lukas. Název jeho vítězného koktejlu The Nest (v překladu Hnízdo) odkazuje na Českou republiku a Karlovy Vary, odkud pochází Mattoni. Je to symbolické hnízdo červeného orla, který značku zdobí. Při výběru surovin se inspiroval zdravým životním stylem, který Mattoni dlouhodobě podporuje. Každá ingredience má tělu něco přinést, ať už jde o hloubkovou hydrataci, nebo regeneraci po výkonu. Ve svém receptu proto využil tropické aloe vera i lokální řapíkatý celer. Neváhejte a namíchejte si ho také, určitě vám bude chutnat!

Rybíz rozmixovaný s cukrem a ledovou tříští.

Nízkoenergetický míchaný nápoj z řepy, křenu, jablka a minerální vody.

Míchaný nápoj s dietními, tak i léčivými účinky. Skládá se z kyselého mléka, šťávy z pomeranče, jablka, cukrového sirupu, nastrouhaných ořechů a trochu nastrouhané pomerančové kůry.

Ochucené podmáslí medem s angreštěm a žloutkem.

Nízkoenergetický nápoj plný vitamínů.

Kombuchový nápoj, který se také nazývá čajové víno, je lehce perlivý nápoj vzniklý z oslazeného černého nebo zeleného čaje, cukru, kombuchové kultury a pitné vody. Obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek a pomáhá proti nejrůznějším nemocem a zdravotním obtížím.

Jako u jiných zdravých potravin se vyplatí si semínko obstarat. V kuchyni ho rozhodně využijeme. Hodí se téměř do všeho, například si ze semínek můžeme připravit mléko.

Pomocí mixéru vyšlehaný smetanový koktejl plný vitamínů, vhodný při detoxikaci organismu, nebo jen tak, jako prevence pro zdraví či osvěžení.

Z čerstvě nasekaných kopřiv si můžete snadno připravit čaj, ale pokud si je budete chtít užívat déle, vyrobte si sirup nebo tzv. cordial, což je sirup s přidanou kyselinou, který se vyrábí zastudena.

Nejjednodušší způsob, jak si vyrobit očistný nápoj z kopřiv a ovoce.

Zdravotní sirup, který přesto, že je zdravý, chutná skvěle.

Nápoj vhodný jako slavnostní nápoj pro děti.

Tento osvěžující krém je připraven z mandlí rozmixovaných s mlékem, vanilkové zmrzliny a karamelové polevy. Pro dospělé, tedy verze s alkoholem obsahuje ještě pravý likér Bailays. Rozpis na 4 porce.

Jde o nápoj vhodný k pití při detoxikaci organismu. Toto smoothie je připraveno v mixéru z avokáda, listů špenátu, mraženého manga, mandlového mléka a kurkumy.

Temně rudá barva, nasládlá chuť a pořádná dávka vitamínu C. Skvělý jako dekorativní drink v čiré sklenici se suchým ledem.

Chutný ovocný nápoj připravený z kysaného mléka, hrsti malin nebo případně i jiného měkkého ovoce a medu. Vhodná součást snídaňového menu malých školáků, nebo jejich skvělá, zdravá odpolední svačinka.

Kysel je nápoj původem z Ruska. Připravujeme ho z vody, džusu, sirupu a kukuřičné mouky.

Míchaný nápoj s dietními, tak i léčivými účinky. Skládá se z kyselého mléka, sirupu a kousku skořice.

Zatímco alkoholické koktejly jsou osvědčenou volbou pro večerní setkání, nealkoholické varianty si získávají stále větší oblibu. Díky perlivé vodě můžete snadno vytvořit nápoje, které osvěží, a přitom zůstanou lehké. Vyzkoušejte například tento recept na moktejl La Vie En Rose, určitě vám bude chutnat.