Pomocí mixéru vyšlehaný smetanový koktejl plný vitamínů, vhodný při detoxikaci organismu, nebo jen tak, jako prevence pro zdraví či osvěžení.
Ingredience:
2 hrsti | mladých vrchních částí kopřiv |
100 ml | plnotučného mléka |
2 lžíce | zázvorového sirupu |
300 g | hustého bílého jogurtu |
1 ks | jablka |
1 ks | kiwi |
Postup:
1. Do nádoby hodíme nasekané kopřivy, přidáme hustý bílý jogurt a rozmixujeme
2. Pak přilijeme vychlazené plnotučné mléko a zázvorový sirup, přidáme omyté, oloupané a na kostičky nakrájené ovoce a mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne hladká, řidší napěněná směs
3. Vyšlehané smoothie nalijeme do sklenic a dáme do lednice vychladit
4. Podáváme studené s brčkem.
Více o kopřivě se dozvíte zde: Kopřiva pálí, ale také lečí a skvěle chutná.