REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kopřivový sirup

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Zdravotní sirup, který přesto, že je zdravý, chutná skvěle.


Ingredience:
100 ksvršků mladých kopřiv
3 kscitróny
3 kgcukru krystal
3,5 lvody
5 lžičekkyseliny citrónové

Postup:

1. Vodu svaříme s citróny, důkladně umytými a nakrájenými na kolečka
2. Po vychladnutí citrónového nálevu přidáme proprané vršky kopřiv
3. Necháme 24 h vyluhovat, pak přecedíme a citróny vymačkáme
4. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou, zamícháme a přivedeme téměř k varu ale nevaříme!5. Vychladlý sirup nalijeme do lahví a uložíme do chladna.

Poznámka:

Více o kopřivě se dozvíte zde: Kopřiva pálí, ale také lečí a skvěle chutná.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy