REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kopřivový sirup

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Zdravotní sirup, který přesto, že je zdravý, chutná skvěle.


Ingredience:
100 ksvršků mladých kopřiv
3 kscitróny
3 kgcukru krystal
3,5 lvody
5 lžičekkyseliny citrónové

Postup:
  1. Vodu svaříme s citróny, důkladně umytými a nakrájenými na kolečka
  2. Po vychladnutí citrónového nálevu přidáme proprané vršky kopřiv
  3. Necháme 24 hodin vyluhovat, pak přecedíme a citróny vymačkáme
  4. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou, zamícháme a přivedeme téměř k varu ale nevaříme!
  5. Vychladlý sirup nalijeme do lahví a uložíme do chladna.
Poznámka:

Více o kopřivě se dozvíte zde: Kopřiva pálí, ale také lečí a skvěle chutná.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy