smetanové
Lahodná borůvková zmrzlina
Velkou výhodou po domácku připravených zmrzlin je bezesporu fakt, že přesně znáte jejich složení. Nenechte nic náhodě a dopřejte si proto to nejlepší, co můžete. Základem úspěchu lahodné zmrzliny, kterou ocení i ti nejnáročnější, jsou pak kvalitní suroviny.
Ledový ovocný dort
Smetana smíchaná s čerstvým ovocem, kukuřičnými lupínky, cukrem, kakaem.
Lučinová zmrzlina
Z lučiny, šlehačky a moučkového cukru vyrobený krém, podle chuti ochucený marmeládou, nebo kakaem, nechaný v mrazáku ztuhnout.
Makovo-tvarohová zmrzlina
Krémová domácí zmrzlina z ušlehané smetany, plnotučného tvarohu a mletého máku, doslazená moučkovým cukrem.
Malinové nanuky se zakysanou smetanou
Nenechte se mýlit, že příprava chutných mražených nanuků je náročná nebo že zabere velké množství času. Věřte, že pro dokonalé dobrůtky se obejdete jen s několika základními ingrediencemi a mixérem, případně formičkami na nanuky, které seženete v každém supermarketu.
Malinovo-jogurtová zmrzlina
Domácí výroba zmrzliny z malin, jogurtu, smetany a cukru.
Matcha zmrzlina s ostružinami a mákem
Při přípravě domácí zmrzliny se rozhodně nevyplatí šetřit na ingrediencích. Zmrzlina se zeleným čajem, banánem, ostružinami a mákem je plná osvěžení a energie. Připravte si takovou „zmrzlinovou bombu“ i doma.
Meruňková zmrzlina
Smetanová zmrzlina z meruněk, žloutků a moučkového cukru.
Meruňková zmrzlina (bez strojku)
Zmrzlina ze zakysané smetany, Salka, šlehaných vajíček a spousty meruněk, doslazená medem nebo moučkovým cukrem.
Mražené Baileys parfait s exotickým ovocem
Další z receptů šéfkuchaře Jana Punčocháře šéfkuchaře restaurace Grand Cru, který připravil tento exotický recept na mražený dezert parfait s Baileys Original.
Mražený melounový krém
Smetanová zmrzlina připravená z červeného a žlutého melounu, žloutků, smetany a dalších ingrediencí. Tento recept je tak na 8 porcí.
Ořechová zmrzlina
Domácí výroba zmrzliny, tentokrát z mléka, pískového cukru, másla, vanilkového prášku a vajec s vložkou ořechů.
Ovocné želé se zmrzlinou
Smetanová zmrzlina s malinovým želém, přelitá vaječným likérem a posypaná nasekanými oříšky, ozdobená oplatkou.
Ruská zmrzlina ze Salka
Jednoduchý recept na sladkou osvěžující zmrzlinu chutnající stejně, jako kdysi pravá ruská zmrzlina. Je sladká, bez kousků, servírovaná, nakrájená na menší kousky, pěkně uprostřed oplatků.
Rychlá zmrzlina
Nejrychlejší recept na zmrzlinový krém.
Sezamová zmrzlina
Receptů na vynikající zmrzlinu je bezpočet a fantazii se meze nekladou. Už dávno neplatí, že převládá vanilková, čokoládová nebo jahodová, ke slovu se v dnešní době dostávají nové kombinace a donedávna netušené recepty. My jsme vyzkoušeli sezamovou zmrzlinu a vřele ji doporučujeme!
Skořicová zmrzlina s ořechy a rozinkami v rumu
Je parné léto, dali byste si něco na zub, co vás osvěží? Tak skořicová zmrzlina s kokosovým mlékem, pekanovými ořechy a rozinkami v rumu je pro vás to pravé, doslova “ořechové”! Bez laktózy, vhodná i pro vegany a hlavně všechny, co rádi objevují nové chutě.
Skořicový parfait
Zamrazený dezert ze smetany, plnotučného mléka, vajec, cukru …
Smažená zmrzlina
Že se nedá zmrzlina smažit? Ale dá a je to delikatesa!
Smažená zmrzlina II.
Tento netradiční recept je delikatesa! A ten, kdo si myslí, že se nedá zmrzlina smažit, se velice mýlí! Smaženou zmrzlinu, podáváme například s oblíbeným džemem a kopečkem šlehačky.






















































