30 minut(y) + 6 hodin mražení
Náročnost 2
Zamrazený dezert ze smetany, plnotučného mléka, vajec, cukru …
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 250 ml | smetany ke šlehání |
| 100 ml | plnotučného mléka |
| 1 lžička | skořice |
| 80 g | moučkového cukru |
| 2 ks | žloutky |
| 1 ks | vejce |
| skořice nebo skořicový cukr na ozdobu |
Postup:
1. Zahřáté mléko promícháme se skořicí
2. Ve vodní lázni vyšleháme žloutky, vejce, cukr na krém, odstavíme a občas zamícháme, dokud nezchladne
3. Šlehačku ušleháme do tuha a pak ji promícháme po menších dávkách s krémem a skořicovým mlékem
4. Krém rozdělíme do připravených hrníčků, sklenic nebo misek a dáme zamrazit
5. Těsně před podáváním dezert ozdobíme mletou skořicí nebo skořicovým cukrem.
K tomuto parfaitu můžeme servírovat pečená jablka nebo horké lesní ovoce.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.