REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažená zmrzlina II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tento netradiční recept je delikatesa! A ten, kdo si myslí, že se nedá zmrzlina smažit, se velice mýlí! Smaženou zmrzlinu, podáváme například s oblíbeným džemem a kopečkem šlehačky.


Ingredience:
1 kgvanilkové zmrzliny
150 gcornflakes (kukuřičné lupínky)
50 gnamletých vlašských ořechů
50 gBeBe sušenek
2 lžícestrouhaného kokosu
2 lžícecukru
2 ksvejce

Postup:

1. Kukuřičné lupínky a BeBe sušenky rozdrtíme, promícháme s ořechy, kokosem a cukrem
2. Ze zmrzliny vytvarujeme koule, obalíme ve směsi a na 2 hodiny dáme do mrazáku
3. Po 2 hodinách koule zmrzliny namočíme do rozšlehaných vajec a znovu obalíme ve směsi z kukuřičných lupínků a dalších přísad
4. Koule zmrzliny opět vložíme do mrazáku
5. Před podáváním dezertu, zmrzlinu vyjmeme z mrazáku a rychle opečeme do zlatova ve vyšší vrstvě oleje ve fritéze.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy