Krémová domácí zmrzlina z ušlehané smetany, plnotučného tvarohu a mletého máku, doslazená moučkovým cukrem.
Ingredience:
| 250 g | plnotučného krémovitého tvarohu |
| 250 g | zakysané smetany (18% tuku) |
| 250 ml | smetany ke šlehání |
| 100 g | mletého máku |
| moučkový cukr podle chuti |
Postup:
1. Tvaroh rozmačkáme vidličkou a spolu s kysanou smetanu ušleháme
2. Osladíme a ke směsi přidáme mák
3. Pečlivě promícháme
4. Smetanu ušleháme do tuha
5. Pozvolna a šetrně ji převracením lžíce vmícháme do tvarohového krému
6. Směs vložíme do zmrzlinového strojku.
Pro lepší konzistenci zmrzlinu vyjmeme z mrazáku 15 minut před servírváním.











































