15 minut(y) + 6 hodin na zmražení
Náročnost 1
Při přípravě domácí zmrzliny se rozhodně nevyplatí šetřit na ingrediencích. Zmrzlina se zeleným čajem, banánem, ostružinami a mákem je plná osvěžení a energie. Připravte si takovou „zmrzlinovou bombu“ i doma.
Ingredience:
| Rozpis na 6 kusů: | |
| 150 ml | smetany ke šlehání |
| 100 g | přes noc namočeného máku v celku |
| 8-12 g | matcha čaje |
| 1 lžíce | cukru moučka |
| 1 hrst | ostružin |
| 3 ks | banány |
| formičky na nanuky |
Postup:
- Veškeré ingredience kromě máku a ostružin smíchejte ve výkonném robotu.
- Směs vlijte do formiček na nanuky (nechte od okraje alespoň 4 cm) a do každé formičky sem tam zamáčkněte pár ostružin.
- Hotové nanuky vložte do mrazáku a nechejte zhruba hodinu tuhnout.
- Po hodině nanuky vyjměte a dosypejte formičky makovými semínky, uhlaďte a vložte zpět do mrazáku.
- Po pár hodinách v mrazáku můžete podávat.
Místo ostružin můžete použít i jiné sezónní ovoce.
Poznámka:Pro makové recepty používejte čerstvý kvalitní mák, nejlépe takový, který je označen Českou cechovní normou. Více informací o naší české tradiční plodině a další makové recepty najdete na www.nasmodrymak.cz
Fotogalerie:
