obložené nebo plněné pečivo

Vydlabané poloviny veky naplněné náplní z uzeniny, vajec, sardelového másla a dalších ingrediencí, zabalené do alobalu, vychlazené v ledničce.

Překrojená rohlíková bulka potřená majonézou, obložená sušenou šunkou a salátem, ozdobená snítky kopru a černými olivami.

Chléb je často nazýván božím darem. Už po staletí si lidé vážili jeho hodnot, a i dnes je nedílnou součástí naší stravy. Připravili jsme pro vás recept, který si budete jistě rádi připravovat jako zdravou snídani, osvěžující svačinu nebo lehkou večeři. Základem tohoto receptu je čerstvý sýr! Zkuste sáhnout po tom oceněném značkou kvality Regionální potravina. Ten svůj si můžete najít na webu Regionální potravina nebo v prodejně Naše síťovka v Praze u Václavského náměstí. Ostrou a lahodnou chuť pomazánce dodá čerstvý křen ze zahrádky.

Chléb potřený plnotučnou hořčicí, obložený na pánvi usmaženou vaječnou omeletou, ozdobený cibulí a kyselou okurkou. Za totality se tento chleba s vaječnou omeletou prodával v rychlém občerstvení pod pojmem smaženka, nebo vaječná smaženka, někde se jí říkalo také vaječnice.

V minulosti pravidelná snídaně či večeře mnoha českých rodin. Krajíce chleba potřené máslem a obložené tvarůžky, posypané kmínem, pepřem, červenou mletou paprikou a kolečky jarní cibulky nebo pórku.

Klasika z dob minulých. Krajíce chleba potřené máslem, obložené tvarůžky a cibulí, dochucené mletou sladkou paprikou a pepřem.

Plátky černého chleba potřené hořčicí, obložené dopředu upečeným bůčkem, kolečky cibule, okurkou a listy čerstvého salátu.

Zapečené krajíčky bílé veky obložené šunkou a sýrem, zdobené plátky ředkviček nebo rajčat.

Vyzkoušejte tento velice propracovaný recept od šéfkuchaře Jana Punčocháře na úžasný opečený sendvič obložený v sáčku vařenými krevetami a dalšími dobrotami. Dopřejte si luxusní gastronomii i u vás doma!

Další z receptů z dílny Drůbežářského závodu Klatovy na chutnou zdravou svačinku. Jedná se o plněné oblíbené pečivo potřené žervé a obložené plátky zauzené šunky, avokáda, rajčete, okurky, vejce a listů salátu.

Tento recept připravil šéfkuchař a restauratér, rodilý Ital, Riccardo Lucque v rámci sezónního Toskánského Chef menu a zdravého Fit Calories menu Bageterie Boulevard.

Kulatý chléb vydlabaný, naplněný šunkou, salámem, rajčaty, majonézou …. zaklopený zatížený, servírovaný nakrájený na trojúhelníčky. Recept na tento rodinný sendvič je další inspirací Ládi Hrušky, reportéra TV Nova.

Minibagetky potřené majonézou, obložené plátky ředkviček, kolečky salámu a okurky.

Svačinová inspirace od Michala Suchánka, hlavního pekaře fy: La Lorraine.

Rychlá teplá večeře do ruky? Co třeba opečené půlky baget potřené domácím guacamole, obložené plátky kuřecí prsní šunky nejvyšší jakosti ještě zauzené a ztraceným vejcem. Vejce navrchu můžete ještě okořenit špetkou soli, pepře, sušeného česneku a červené papriky.

Půlka rohlíkové bulky potřená majonézou, obložená kolečky okurek, uzeným lososem a snítky bazalky, ozdobená snítky kopru, černou olivou a chilli papričkou.

Žitný chléb potřený lehkou salátovou majonézou, obložený plátky orestovaných kuřecích prsou a slaniny, doplněný zeleninou.

Snídaně připravená z toustového chleba potřeného majonézou nebo pomazánkovým máslem, obloženého plátky sýru, kolečky uzeniny a vajec, listy salátu a rukoly. Inspirace na skvělou snídani připravenou za pár minut.

Do práce, na výlet nebo do školy – zabalit si s sebou vydatnou svačinku, jistě přijde vhod. Vyzkoušejte například tento recept šéfkuchaře a restauratéra, rodilého Itala, Riccarda Lucque.

Chystáte se grilovat si něco k večeři? Máte mezi sebou i vegetariány, které už nudí grilovaná cuketa a lilek? Pojďme jim to trochu zpestřit a potěšme je opečeným chlebem bohatě zdobeným paprikou z grilu, česnekem, rozmarýnem a Jaroměřickým Tradičním pomazánkovým lahůdkovým, jedním z loňských vítězů soutěže Regionální potravina v Kraji Vysočina.