15 minut(y)
Náročnost 1
Kulatý chléb vydlabaný, naplněný šunkou, salámem, rajčaty, majonézou …. zaklopený zatížený, servírovaný nakrájený na trojúhelníčky. Recept na tento rodinný sendvič je další inspirací Ládi Hrušky, reportéra TV Nova.
Ingredience:
| 1 ks | kulatý chleba |
| 1 ks | rajčete |
| 80 g | plátků tvrdého salámu |
| 80 g | plátkového sýru |
| 80 g | plátků šunky |
| 2 lžíce | majonézy |
| 2 lžíce | hořčice |
| listový salát |
Postup:
1. Z kulatého bochníku chleba seřízneme vršek, střídku uvnitř opatrně vyřízneme a vytáhneme, střídku za chvíli opět použijeme
2. Na dno bochníku vyskládáme plátky šunky, ty potřeme majonézou, další vrstvu vyskládáme kolečka salámu, vše zakryjte měkkou střídkou, kterou jsme předtím vydlabali z chleba, rukou ji stlačíme co nejvíce dovnitř
3. Na střídku namažte hořčici, rozprostřeme plátky sýru, další vrstva budou kolečka rajčete, nakonec povrch chleba posypeme natrhanými listy salátu
4. Naplněný chléb zaklopíme pokličkou z odříznutého vršku, zabalíme do alobalu a zatížíme nějakým vhodným předmětem, necháme 1 hodinu odpočinout a lisovat
5. Celý chleba rozkrájíme na trojúhelníky podobně, jako když krájíme dort a ihned podáváme.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.