Žitný chléb potřený lehkou salátovou majonézou, obložený plátky orestovaných kuřecích prsou a slaniny, doplněný zeleninou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | kuřecích prsíček |
| 4 ks | plátky prorostlé vyuzené slaniny |
| 8 ks | krajíčků žitného chleba |
| 5-6 ks | stonků tymiánu |
| 1 ks | papriky |
| 150 g | salátové majonézy |
| 2-3 lžíce | oleje |
| několik lístků hlávkového salátu | |
| několik snítek tymiánu | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a na rozpáleném oleji maso zprudka orestujeme
2. Maso vytáhneme a na pánvi opečeme plátky slaniny
3. Tymián opláchneme a necháme důkladně okapat, natrháme na jednotlivé lístky
4. Omytou papriku zbavíme jadřince a nakrájíme na proužky, listy salátu opláchneme a necháme okapat
5. Polovinu krajíčků chleba potřeme majonézou, obložíme listy salátu, poklademe plátky opečených kuřecích prsou a slaniny, kousky paprik, posypeme tymiánem
6. Obložené pečivo zaklopíme druhou polovinou plátků chleba a sendvič můžeme servírovat.











































