REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Obložený chléb s kuřetem a slaninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Žitný chléb potřený lehkou salátovou majonézou, obložený plátky orestovaných kuřecích prsou a slaniny, doplněný zeleninou.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 kskuřecích prsíček
4 ksplátky prorostlé vyuzené slaniny
8 kskrajíčků žitného chleba
5-6 ksstonků tymiánu
1 kspapriky
150 gsalátové majonézy
2-3 lžíceoleje
několik lístků hlávkového salátu
několik snítek tymiánu
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a na rozpáleném oleji maso zprudka orestujeme
2. Maso vytáhneme a na pánvi opečeme plátky slaniny
3. Tymián opláchneme a necháme důkladně okapat, natrháme na jednotlivé lístky
4. Omytou papriku zbavíme jadřince a nakrájíme na proužky, listy salátu opláchneme a necháme okapat
5. Polovinu krajíčků chleba potřeme majonézou, obložíme listy salátu, poklademe plátky opečených kuřecích prsou a slaniny, kousky paprik, posypeme tymiánem
6. Obložené pečivo zaklopíme druhou polovinou plátků chleba a sendvič můžeme servírovat.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy