Plátky černého chleba potřené hořčicí, obložené dopředu upečeným bůčkem, kolečky cibule, okurkou a listy čerstvého salátu.
Ingredience:
400 g | pečeného bůčku nakrájeného na plátky |
5-6 lžic | plnotučné hořčice |
6 ks | nakládaných okurek |
2 ks | červené cibule |
1/2 ks | menšího chleba |
několik listů zeleného salátu |
Postup:
1. Čerstvý chléb nakrájíme na plátky které potřeme hořčicí
2. Poklademe je plátky upečeného studeného bůčku a kolečky nakrájené cibule
3. Chleby ozdobíme plátky nakládaných okurek a listy salátu.
Kdo má rád, může si maso okořenit pepřem, případně jiným kořením.