chuťovky, jednohubky, kanapky

Kanapky z krekrů potřených smetanovým krémem, zdobené pršutem, třešňovými rajčátky a rukolou.

Kostičky nebo kolečka z tmavého toastového chleba potřené máslem, pokladené kolečkem rajčete, vejcem a plátkem lososa, ozdobené kopečkem kaviáru, pažitkou a koprem.

Rychle připravené jednohubky se hodí jak na sváteční tabuli, tak jako rychlé občerstvení k pivu či vínu, když přijde nečekaná návštěva. Skvěle se hodí také na silvestrovské pohoštění.

Máslo ochucené čerstvě nastrouhaným křenem, namazané na kousky chleba ozdobené rostbífem a cherry rajčátky.

Takové chlapské jednohubky. Opečené plátky rohlíků potřené máslem, zdobené tatarským biftekem, snítky bazalky a nakládanými houbami.

Recept je jen pro inspiraci. Snadno si vytvoříte nejrůznější variace tohoto receptu. Stačí sáhnout po lososovém krému, slunečnicová semínka doplnit oblíbenými ořechy, které najemno nasekáme. Namísto ostré feferonky lze použít sušená rajčata, pórek, či cibulku. Stejně tak ve výběru pečiva se meze nekladou!

Plátky tmavého toastového chleba potřené máslem, obložené uzeným lososem, vejcem a kaviárem, zdobené snítky kopru.

Slané krekry servírované potřené silnější vrstvou salámové pomazánky, ozdobené půlkami křepelčích vajec nebo kolečky vajec slepičích, kečupem a mákem.

Kolečka rohlíků potřená ochuceným sýrem, obložená mandlí a kapií.

Jedna z variant silvestrovských kanapek, které ovšem můžeme podávat i při jiných slavnostních příležitostech. Recept od Drůbežářského závodu Klatovy.

Špejle napíchané do sýrových kostek, ozdobené vykrájenou mrkví a okurkou, doplněné petrželkou.

Kanapky z celozrnného chleba potřené sýrovou směsí, pomazánkovým máslem, proloženéplátky sýru a šunky, ozdobené ředkvičkou, paštikou a paprikou.

Plátky černého toustového chleba nakrájené na čtvrtinky, potřené máslem, obložené plátky uzeného lososa, kolečky rajčete a vejce.

Kolečka z černého toustového chleba potřená máslem, obložená máčenými slanečky, ozdobená cibulí a koprem.

Kostky eidamu napíchané na párátka, obalené v paprikové, kari a speciál Vegetě.

Opečené kostky lososa obalené v sezamových semínkách, servírované na krekrech ozdobené majonézou, zakápnuté pikantní omáčkou.

Slané košíčky z listového těsta naplněné pochoutkovým salátem, ozdobené paprikami a bylinkami.

Z válečků kozího sýra Bûche de chèvre affinée Soignon, cherry rajčátek a koleček salátové okurky vytvořené vtipné silvestrovské kanapky.

Z pečeného pomletého drůbežího masa, šťávy, másla a smetany vyšlehaná pěna, nastříkaná na slané sušenky (krekry).

Tak tyto kanapky zvládne úplně každý … jde o krekry obložené kostkami sýru a olivami, ozdobené snítky kopru.