Plátky černého toustového chleba nakrájené na čtvrtinky, potřené máslem, obložené plátky uzeného lososa, kolečky rajčete a vejce.
Ingredience:
1/2 balení | černého toustového chleba |
150 g | uzeného lososa |
60 g | másla |
3-4 ks | rajčete |
3-4 ks | vejce |
voda | |
snítky kopru na ozdobení |
Postup:
1. Vejce uvaříme natvrdo, pak je zprudka zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka
2. Omytá rajčata rozkrájíme také na kolečka, plátky toustového chleba na čtvrtinky
3. Připravené pečivo potřeme máslem, jednotlivé kousky poklademe kolečkem rajčete a vajíčka, kouskem uzeného lososa
4. Nakonec kanapky ozdobíme snítky kopru a můžeme servírovat.
Základ kanapek můžeme obměnit, například použít různé druhy krekrů.
Kanapky s vejcem, lososem a kaviárem
Kanapky z černého toustového chleba obložené slanečky