Kolečka z černého toustového chleba potřená máslem, obložená máčenými slanečky, ozdobená cibulí a koprem.
Ingredience:
1 balení | černého toustového chleba |
4-6 ks | plátků máčených slanečků |
4 ks | vejce uvařená na tvrdo |
snítky kopru | |
máslo |
Postup:
1. Okapané máčené slanečky nakrájíme na proužky, uvařená a oloupaná vejce na kolečka
2. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na tenké plátky
3. Z toustového chleba vykrájíme nejlépe pomocí tvořítka na cukroví kolečka, která pomažeme mírně povoleným máslem, na každou kanapku umístíme kolečko vajíčka, plátek slanečka a cibuli
4. Kanapky dozdobíme snítky kopru a můžeme je podávat.
Více o máčení slanečků najdete zde: Úprava solených ryb – slanečků.
Kanapky z černého toustového chleba obložené lososem, vejcem a rajčetem
Kostky z opečeného lososa