





Poleva na cukroví připravená z mléka, vody, cukru, oleje a kousků bílé čokolády.
Bílá čokoládová poleva
Jednoduchá poleva vhodná na zdobení perníčků.
Bílková poleva na perníčky
Polotovar, který se používá jako spodek pod Indiánky či Špičky. Buflery také bývají součástí zmražené zmrzliny a Pražských koulí.
Buflery - cukrářské piškoty
Máslová náplň do moučníků a cukroví s citrónovou příchutí.
Citrónová náplň
Poleva ke zdobení cukroví.
Čokoládová poleva
Poleva z čokoládové polevy a tuku vhodná na vánoční cukroví.
Čokoládová poleva III.
Jeden z receptů na základní lehký máslový krém, používáme k plnění mnoha druhů drobného pečiva.
Čokoládový krém
Krém s příchutí čokolády, vhodný ke slepování vánočního nebo čajového cukroví.
Čokoládový máslový krém
Recept na základní lehký máslový krém, používáme k plnění mnoha druhů drobného pečiva.
Jemný máslový krém
Tmavá poleva ke zdobení cukroví a popřípadě moučníků.
Kakaová poleva
Jeden z receptů na základní lehký máslový krém, používáme k plnění mnoha druhů drobného pečiva.
Kakaový krém
Krém s příchutí kakaa, vhodný ke slepování vánočního nebo čajového cukroví.
Kakaový máslový krém
Kaštanové pyré jako ingredience vhodná k přípravě cukroví.
Kaštanové pyré II.
Jeden z receptů na základní lehký máslový krém s lžičkou kávy, používáme k plnění mnoha druhů drobného pečiva.
Kávový krém
Krém s příchutí kávy, vhodný ke slepování vánočního nebo čajového cukroví.
Kávový máslový krém
Krém s příchutí kokosu a rumu, vhodný ke slepování vánočního nebo čajového cukroví.
Kokosovo-rumový máslový krém
Křupavý, karamel s oříšky. Krokant slouží jako náplň čokoládových bonbonů nebo jako sypání dezertů a sladkých moučníků.
Krokant
Dietní krém vhodný ke slepování nízkokalorického cukroví.
Kukuřičný ořechový krém
Sladká náplň do cukroví a moučníků s chutí a vůní po vaječném koňaku.
Likérový krém na cukroví
Karamel s mandlemi, slouží jako náplň čokoládových bonbonů nebo jako sypání dezertů a sladkých moučníků.
Mandlový krokant - polotovar
Menu články
Anketa
Vtipy
Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů