20 minut(y)
Náročnost 3
Polévková vložka.
Ingredience:
| 4 lžíce | mléka |
| 100 g | mouky |
| 20 g | tuku |
| 2 ks | vajíčka |
| špetka pečivového prášku | |
| sůl |
Postup:
1. V misce utřeme tuk se žloutkem
2. Přidáváme střídavě mouku a mléko, přisypeme pečivový prášek
3. Vytvoříme sníh z bílků tak, že 2 bílky (bez žloutků!) rozšleháme metličkou 4. Do řídké kašičky přimícháme sníh z bílků, který zasypeme zbytkem mouky
5. Těsto nalijeme do rozpálené pánve s tukem a po obou stranách upečeme
6. Svítek postříkneme trochu vodou a necháme chvíli v pánvi přibrat na objemu
7. Jakmile vychladne, pokrájíme svítek na kostičky a přidáváme do polévky.
– Do svítku lze přidat 100-200 g anglické slaniny orestované na tuku. – Můžeme také přidat 100-200 g krájené zeleniny (květák, špenát, brokolice, chřest, hrášek…), zeleninu přidáváme předtím, než vmícháme sníh z bílků.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.