Borůvky sušené na slunci nebo v troubě či domácí sušičce.
Ingredience:
| borůvky | |
| trouba nebo sušička | |
| potravinářský papír při sušení venku nebo v troubě |
Postup:
1. Borůvky přebereme
2. Sušíme na slunci, případně v troubě nebo sušičce při teplotě 70 °C.
Sušené borůvky používáme ke stejným účelům jako borůvky čerstvé, jen je před použitím na chvíli namočíme ve vodě.
Poznámka:Více o sušení ovoce najdete v naší škole vaření v článku: Sušíme zeleninu, ovoce a houby.












































