Na lívancové pánvi usmažené slané lívance z vajec, šunky, měkkého tvarohu a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 250 g | šunky nebo jiné uzeniny |
| 100 g | světlého pečiva |
| 50 g | pórku |
| 40 g | cibule |
| sůl | |
| petrželka | |
| olej na smažení | |
| pánev na smažení lívanců |
Postup:
1. Na troše dobře rozpáleného oleje orestujeme na jemno nakrájenou cibuli a pórek
2. Šunku nebo jinou uzeninu nakrájíme na tenké nudličky, pečivo na drobné kostičky
3. Syrová vejce osolíme a rozšleháme s měkkým tvarohem, přidáme orestovanou cibulku s pórkem a posekanou petrželovou nať
4. Nakonec do směsi vmícháme drobně nakrájené pečivo
5. Ze vzniklé hmoty smažíme na livancové pánvi lívance, které ihned podáváme.
Servírované lívance lze doplnit o nastrouhaný tvrdý sýr, slaný tvarohový krém s pažitkou či jinými bylinkami.











































