Menší slepice uvařená spolu s kořenovou zeleninou a kořením, s vložkou nudlí.
Ingredience:
| 1 ks | menší slepice |
| 4 ks | zrnka nového koření |
| 2 ks | zrnka černého pepře |
| 1 ks | rajčete |
| 120 g | kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) |
| 50 g | cibule |
| 40 g | polévkových nudlí |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěnou slepici povaříme v osolené vodě do poloměkka, pak odstraníme kůži i kosti a maso nakrájíme na kostky
2. Do polévky přidáme očištěnou kořenovou zeleninu pokrájenou na kolečka, cibuli, koření a společně se slepičím masem vaříme doměkka
3. Nudle uvaříme ve slané vodě zvlášť a přidáme je do hotové polévky, kam pokrájíme na kolečka i rajče.
Polévku servírujeme s čerstvým pečivem.












































