35 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí prsa zamotaná do závitku s rýží a ricottou, upečená v troubě.
Ingredience:
| 4 ks | plátků kuřecích prsou |
| 1 ks | ricotty (kelímek) |
| 1 ks | sáčku rýže |
| 1 ks | kostky vývaru |
| 1/4 šálku | rajčat nakrájených najemno |
| grilovací koření | |
| bazalka | |
| sůl | |
| provensálské koření | |
| trochu vody na podlití |
Postup:
1. Plátky kuřecích prsou vyklepe, osolíme a dochutíme grilovacím kořením
2. Rýži uvaříme ve vodě s kostkou vývaru, poté smícháme s provensálským kořením, rajčaty a kelímkem ricotty
3. Směs nabíráme lžící a nanášíme na jednotlivé mírně rozklepané plátky prsou
4. Plátky zavineme, zajistíme jehlami nebo špejlemi, potom přeložíme do nachystané kuchyňské nádoby (nejlépe z varného skla nebo titanu, či keramické nádoby na pečení) a pečeme v troubě při 200 °C asi 15-20 minut (nezapomeneme podlít trochou vody)
5. Necháme asi 10 minut odležet, nakrájíme na kolečka a můžeme podávat jako skvělou večeři či oběd.
Ricotta je syrovátkový sýr bez konzervačních látek.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.