Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Ražničí se sýrem, šunkou a rajčaty

Kostky telecího napíchané na grilovacích jehlách spolu s šunkou, ementálem a rajčaty, grilované na roštu.

Vepřový špíz s meruňkami a slaninou

Kostky z vepřové panenky napíchané na jehle, proložené pórkem, anglickou slaninou a kompotovanými meruňkami, zatočené v alobalu a grilované na roštu.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Dorty, moučníky, moučné pokrmy, dezerty > sladké > dorty

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Piškotový dort s rebarborou a jahodami

45 minut(y)+ doba tuhnutí

Náročnost

Čtyři piškotové korpusy obložené jahodami a kousky rebarbory, zalité želatinou, ozdobené bylinkami.

	Na dortové korpusy:
150 g	hladké mouky
100 g	cukru
4 lžíce	oleje
4 ks	vejce
	čtyři menší formy na dort
	Ostatní ingredience:
300 g	rebarbory
200 g	jahod
100 g	jahodové marmelády
75 g	cukru krupice
2 sáčky	čirého dortového želé
200 ml	jahodového nektaru (džusu)
	snítky máty nebo meduňky na ozdobu

1. Nejprve si připravíme dortové korpusy; vejce vyšleháme do pěny se 100 g cukru, prosijeme na ni hladkou mouku, zlehka ji vmícháme, nakonec zapracujeme olej
2. Těsto nalijeme do čtyř malých dortových forem, povrch uhladíme a v troubě vyhřáté na cca 180 °C a pečeme přibližně 20 minut
3. Hotové korpusy necháme vychladnout, pak je potřeme jahodovou marmeládou
4. Rebarboru s jahodami důkladně očistíme, opláchneme, necháme důkladně okapat, pak nakrájíme na malé kousky
5. V hrnci svaříme 75 g krupicového cukru s jahodovým nektarem, přisypeme rebarboru a 3-5 minut ji povaříme, hotovou rebarboru vytáhneme a necháme v cedníku okapat
6. Na piškotové korpusy rozdělíme jahody spolu s uvařenými, vychladlými kousky rebarbory, vše přelijeme dortovým želé, které si připravíme podle návodu na obalu, necháme důkladně ztuhnout
7. Před podáváním jednotlivé řezy dortu ozdobíme snítky máty nebo meduňky.

Přidat hlas článku

Odeslat tento recept na e-mail

Vytisknout

Fotogalerie

Podívejte se také na

Tvarohový dort Nepečený piškotový dort Ořechový dort Sněhový stromeček Makový dort Marcipánový dort Mandarinkový dort Griliášový dort s meruňkami Velikonoční ořechový dort Banánový dort

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz