45 minut(y) + doba tuhnutí
Náročnost 2
Čtyři piškotové korpusy obložené jahodami a kousky rebarbory, zalité želatinou, ozdobené bylinkami.
Ingredience:
| Na dortové korpusy: | |
| 150 g | hladké mouky |
| 100 g | cukru |
| 4 lžíce | oleje |
| 4 ks | vejce |
| čtyři menší formy na dort | |
| Ostatní ingredience: | |
| 300 g | rebarbory |
| 200 g | jahod |
| 100 g | jahodové marmelády |
| 75 g | cukru krupice |
| 2 sáčky | čirého dortového želé |
| 200 ml | jahodového nektaru (džusu) |
| snítky máty nebo meduňky na ozdobu |
Postup:
1. Nejprve si připravíme dortové korpusy; vejce vyšleháme do pěny se 100 g cukru, prosijeme na ni hladkou mouku, zlehka ji vmícháme, nakonec zapracujeme olej
2. Těsto nalijeme do čtyř malých dortových forem, povrch uhladíme a v troubě vyhřáté na cca 180 °C a pečeme přibližně 20 minut
3. Hotové korpusy necháme vychladnout, pak je potřeme jahodovou marmeládou
4. Rebarboru s jahodami důkladně očistíme, opláchneme, necháme důkladně okapat, pak nakrájíme na malé kousky
5. V hrnci svaříme 75 g krupicového cukru s jahodovým nektarem, přisypeme rebarboru a 3-5 minut ji povaříme, hotovou rebarboru vytáhneme a necháme v cedníku okapat
6. Na piškotové korpusy rozdělíme jahody spolu s uvařenými, vychladlými kousky rebarbory, vše přelijeme dortovým želé, které si připravíme podle návodu na obalu, necháme důkladně ztuhnout
7. Před podáváním jednotlivé řezy dortu ozdobíme snítky máty nebo meduňky.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.