Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Smažené žampiony plněné směsí

Obalené hlavičky žampionů naplněné masovou směsí, usmažené dozlatova.

Květákový závin

Plátky listového těsta plněné květákem, brokolicí, salámem, vejci a bylinkami, posypané sezamovými semínky, upečené v troubě dozlatova.

Husarská roláda

Dušené hovězí maso plněné anglickou slaninou, kapii a bylinkami, servírované přelité okořeněnou smetanovou omáčkou.

Celerové karbanátky

Pečené karbanátky připravené z nastrouhaného celeru, salámu, sýra a dalších ingrediencí, upečené v troubě dozlatova.

Salát s kuřecím masem a zeleninou

Opečené nebo usmažené proužky kuřecího masa, servírované s listy ledového salátu, rajčátky ...

Tento recept má italský název "Risotto con salsiccia", což není nic jiného než překlad českého názvu "Rizoto s klobásou". Jak již název napovídá, jedná se o rizoto připravené z rýže, klobás, rajčat a dalších ingrediencí.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Strmělka nezdobná

Od září do listopadu nepříliš hojně rostoucí nejedlá houba.

Strmělka nálevkovitá

Hojně rostoucí jedlá houba od června do října, podřadnější kvality.

Úvod > Jídla > Dorty, moučníky, moučné pokrmy, dezerty > sladké > moučníky, dezerty, zákusky

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Koláč plněný tvarohem a rebarborou

90 minut(y)

Náročnost

Koláč upečený v koláčové formě o průměru 25 cm s tvarohovou náplní s kousky rebarbory.

	Na těsto:
250 g	polohrubé mouky
125 g	změklého másla
50 g	cukru
1 sáček	vanilkového cukru
1 ks	vejce
	špetka soli
	Na náplň:
300 g	rebarbory
250 g	měkkého tvarohu
160 g	cukru krupice
2 ks	vejce
1 ks	citronu
	voda
	Ostatní ingredience:
	cukr moučka na posypání

1. Mouku nasypeme na vál, přidáme sůl, nakrájené máslo, oba cukry a vejce, vypracujeme pevné těsto, které necháme asi 30 minut v lednici odležet
2. Připravíme si náplň; citron důkladně omyjeme, osušíme, ostrouháme z něj kůrku a vymačkáme šťávu, v misce utřeme tvaroh s vejci a 150 g cukru na hladký krém, který ochutíme kůrou a šťávou z citronu
3. Rebarboru dobře očistíme a oloupeme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci v malém množství vody ji povaříme asi 3 minuty se zbylým cukrem
4. Těsto rozválíme na kulatý plát, o něco větší, než je koláčová forma, formu těstem vyložíme i s nízkým okrajem, střed těsta propícháme vidličkou
5. Koláč potřeme tvarohovou náplní a poklademe rebarborou, pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 35 minut
6. Hotový koláč po vychladnutí posypeme cukrem.

Přidat hlas článku

Odeslat tento recept na e-mail

Vytisknout

Fotogalerie

Podívejte se také na

Medovník Jablečný štrůdl Lentilková bábovka Piškoty v listovém těstě Ovocná bublanina Třený mramorový beránek Skořicové muffiny s jablky Jablka v županu Domácí perník Třešňová bublanina

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz