Recepty on line
  • Recepty jídel
  • Recepty nápojů
  • Články
 

Nejnovější recepty

Smažené žampiony plněné směsí

Obalené hlavičky žampionů naplněné masovou směsí, usmažené dozlatova.

Květákový závin

Plátky listového těsta plněné květákem, brokolicí, salámem, vejci a bylinkami, posypané sezamovými semínky, upečené v troubě dozlatova.

Husarská roláda

Dušené hovězí maso plněné anglickou slaninou, kapii a bylinkami, servírované přelité okořeněnou smetanovou omáčkou.

Celerové karbanátky

Pečené karbanátky připravené z nastrouhaného celeru, salámu, sýra a dalších ingrediencí, upečené v troubě dozlatova.

Salát s kuřecím masem a zeleninou

Opečené nebo usmažené proužky kuřecího masa, servírované s listy ledového salátu, rajčátky ...

Rizoto s klobásou

Tento recept má italský název "Risotto con salsiccia", což není nic jiného než překlad českého názvu "Rizoto s klobásou". Jak již název napovídá, jedná se o rizoto připravené z rýže, klobás, rajčat a dalších ingrediencí.

 

 

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

 

 

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Strmělka nezdobná

Od září do listopadu nepříliš hojně rostoucí nejedlá houba.

Strmělka nálevkovitá

Hojně rostoucí jedlá houba od června do října, podřadnější kvality.

 

Fotogalerie jídel a nápojů Fotogalerie jídel a nápojů Video receptů Video receptů Fotobanka Fotky-Foto.cz

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Hovězí křenové závitky

70 minut(y)
Náročnost
Plátky hovězí roštěnky potřené hořčicí, sypané strouhaným křenem, plněné klobáskou, zatočené do tvaru závitků, opečené a pak podušené doměkka.
Rozpis na 4 porce:
4 ksplátky hovězí roštěnky
3-4 ksstroužky česneku
2 ksklobásky
1 ksstředně velké cibule
1 kskřenu
2 lžíceplnotučné hořčice
1 lžícehladké mouky
mletý černý pepř
voda
olej
sůl
1. Plátky masa naklepeme, z obou stran osolíme a okořeníme pepřem
2. Z jedné strany potřeme roštěnky plnotučnou hořčicí a posypeme větší vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
3. Na každý plátek ještě položíme půl nožičky klobásy, jednotlivé plátky stočíme a převážeme nití (klobásky nám mohou koukat ven ze závitků)
4. Závitky zprudka, ze všech stran, opečeme na rozpáleném oleji, pak je vyjmeme
5. Na stejném tuku, co jsme opékali závitky, necháme zesklovatět oloupanou a na tenká kolečka nakrájenou cibuli
6. Vložíme zpět závitky a podlijeme je mírně vodou, přidáme oloupaný a rozdrcený česnek, sladkou papriku, osolíme
7. Pokrm zakryjeme pokličkou a dusíme do změknutí
8. Závitky vytáhneme, odstraníme nitě, omáčku zahustíme moukou, krátce povaříme a případně dochutíme solí.

Doporučení:
Závitky servírujeme s různě upravenými bramborami nebo s rýží.

Přidat hlas článku

Vytisknout

Fotogalerie


Reklama

            


Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Jaroslav Vašák Fotky foto

Menu články

            

Obchod

Moderní, zdravé grilování StoneFire

Anketa

            

Ovlivňují Vás televizní pořady o vaření?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

            

Gastroslovník

            



nebo napište hledaný výraz

Reklama

            

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player



Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player