30 minut(y)
Náročnost 2
Kozí sýr obalený do parmské šunky, povolený pod grilem a servírovaný s opečenými bagetami.
Ingredience:
| 4 ks | kozí sýry s bílou plísní |
| 4 ks | parmské šunky |
| 4 ks | vícezrnné bagety |
| 4 lžičky | balzamikového octa |
| 4 lžičky | olivového oleje |
| čerstvě drcený pepř | |
| česnek | |
| olej na smažení |
Postup:
1. Ze sýrů odkrojíme horní část, sýry zabalíme po obvodu do plátků parmské šunky, ovážeme je provázkem a pokapeme olivovým olejem
2. Sýry vložíme do zapékací misky pod rozehřátý gril, když sýry začnou měknout a na povrchu se objeví pěna, vyjmeme je z podgrilu
3. Okořeníme drceným pepřem a pokapeme balzamikovým octem
4. Sýry servírujeme teplé, doplněné o topinky z plátků baget potřených česnekem.
Příprava topinek:
Bagetky nakrájíme na plátky asi 1 cm široké a opečeme je dozlatova z obou stran na dobře rozehřátém oleji.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.