Dietní pokrm ze sušených hub, podušených sterilovaných fazolových lusků a vajíček.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 400 g | fazolových lusků |
| 50 g | cibule |
| 40 g | sušených hub |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | oleje |
| pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Sušené houby na chvíli namočíme do studené vody, pak je krátce povaříme a přidáme ke zpěněné cibulce
2. Okapané fazolové lusky nakrájíme na menší kousky, osolíme, okořeníme pepřem a smícháme s houbami na cibulce
3. Pokrm podlijeme a dusíme doměkka
4. Nakonec vmícháme vajíčka, necháme je srazit.
Podáváme s plátky bílé veky.
Poznámka:Hodnota dvou porcí bez přílohy je 2705 kJ.











































