15 minut(y)
Náročnost 1
Tip na svačinu nebo lehkou večeři. Fenykl s ledovým salátem smíchaný s kousky jablek a pomeranče, dochucený bílým jogurtem a citronovíou šťávou, ozdobený ořechy.
Ingredience:
| 200 g | fenyklu |
| 5 ks | ořechů na ozdobení |
| 2 ks | jablka |
| 1 ks | pomeranč |
| 2 lžíce | bílého jogurtu do 3 % tuku |
| limetková šťáva | |
| ledový salát |
Postup:
- Fenykl umyjte a nakrájejte na tenké proužky, pomeranč vyloupněte ze slupek a nakrájejte na malé kousky
- Přidejte oloupaná a nakrájená jablíčka a natrhaný ledový salát
- Vše zakápněte limetkovou šťávou a promíchejte s bílým jogurtem
- Nakonec ozdobte nasekanými ořechy.
Výživové hodnoty na 1 porci: 326 kcal, bílkoviny: 11 %, sacharidy: 70 %, tuky: 19 %
Poznámka:Autor receptu: připravila Ing. Radka Baldová, výživová poradkyně NATURHOUSE z OC Krakov, Praha 8, Foto: Lucie Křížková
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Fotogalerie:
Uložit