REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Houby zapečené s brambory

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Podušené houby vyskládané v zapékací misce spolu s brambory, zapečené v troubě. Dvě porce mají hodnotu 3023 kJ.


Ingredience:
Rozpis na 2 porce:
200 gsyrových brambor
200 ghlávkového salátu
100 ghub
20 gcibule
20 gmásla
1 dlmléka
2 ksvejce
1 lžíceoleje
kmín
černý pepř
sůl

Postup:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky
2. Očištěné houby také nakrájíme na plátky a podusíme je na másle s kmínem a jemně posekanou cibulí
3. Ohnivzdornou misku vymažeme olejem, vyskládáme vrstvou brambor, ty osolíme, dochutíme pepřem
4. Na vrstvu brambor poklademe podušené houby, vrstvy střídáme, poslední tvoří brambory
5. Pokrm zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C, po 15 minutách zapékání přelijeme mlékem, ve kterém jsme rozkverlali vejce
6. Dopečené jídlo servírujeme na jednotlivé talíře obložené listy salátu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy