Zmrazené fazolové lusky podušené na kostičkách uzeného masa, servírované s vařenými brambory.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 800 g | zmrazených fazolových lusků |
| 80 g | uzeného masa |
| 60 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 50 g | másla |
| špetka kari koření | |
| sekaná petrželka | |
| pepř | |
| sůl | |
| Na přílohu: | |
| 600 g | brambor |
| voda | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Zmrazené lusky v osolené vodě povaříme doměkka, necháme je okapat
2. Na pánvi rozpálíme máslo a v něm lehce opečeme kostičky uzeného masa, přidáme kari koření a vmícháme pokrájené fazolové lusky
3. Okořeníme pepřem a podle chuti osolíme
4. Prohřátou směs zasypeme nastrouhaným sýrem, promícháme a odstavíme, na talíři jednotlivém porce zdobíme nasekanou petrželkou
5. Takto upravené fazolky servírujeme s uvařenými brambory.











































