40 minut(y)
Náročnost 2
Cuketa je v této podobě velice chutná a tento recept dokazuje, že i zelenina má své místo při výrobě sladkých moučníků.
Ingredience:
| 3 ks | vejce |
| 1 ks | středně velké cukety |
| 1 ks | balíček prášku do pečiva |
| 2,5 hrnku | polohrubé mouky |
| 1 hrnek | pískového cukru |
| 3/4 hrnku | oleje |
| l lžíce | kakaa |
| 1 lžička | skořice |
| Na polevu: | |
| 1 ks | čokolády na vaření |
| 50 g | tuku 100 % |
| 1 lžíce | nugety |
Postup:
1. Celá vejce a cukr ušleháme (nejlépe ručním el. šlehačem) do pěny, pak přidáme olej
2. Cuketu oloupeme, vydlabeme semínka, na jemném struhadle nastrouháme a hodně vymačkáme (například přes dětskou plenku nebo řídkou utěrku, pokud cuketu vymačkáme málo, buchta není tak nadýchaná) a přidáme k pěně z vajec, cukru a oleje
3. Dále přisypeme mouku, prášek do pečiva, kakao, skořici a zamícháme
4. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme při teplotě kolem 180 °C 5. Čokoládu, tuk a nugetu rozpustíme buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnné troubě
6. Buchtu polijeme polevou a můžeme ji ještě posypat kokosem, nebo ozdobit bílou čokoládovou polevou.
Hrnek je cca 125 g nebo také 0,25 l.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.