30 minut(y)
Náročnost 2
Uvařená, prolisovaná cuketa promíchaná s vaječnou pěnou a citronovou šťávou, podávaná vychlazená, ozdobená ovocem a šlehačkou.
Ingredience:
| 3 ks | vejce |
| 2 ks | menší cukety |
| 100 g | cukru |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| citronová šťáva z 1/2 ks citrónu | |
| ovoce na ozdobu | |
| šlehačka |
Postup:
1. Omyté a důkladně okapané cukety nakrájíme, uvaříme a prolisujeme, nebo je můžeme podusit na trošce oleje nebo másla
2. Vejce s cukrem šleháme ve vodní lázni, když pěna zhoustne, přidáme citronovou šťávu a vanilkový cukr
3. Pěnu opatrně smícháme s připraveným cuketovým pyré
4. Dáme vychladit, ozdobíme ovocem a šlehačkou a můžeme podávat.
Vodní lázeň – Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.