Skvělá příloha hlavně ke kuřecímu masu.
Ingredience:
| 600 g | červeného zelí |
| 20 g | másla |
| 2 ks | jablek |
| kousek cibule | |
| mletý pepř | |
| cukr | |
| ocet | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí a cibuli nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, promícháme s octem, cukrem a dusíme v troše vody doměkka
2. Jakmile je zelí téměř měkké, přidáme oloupaná, jádřinců zbavená, na tenké plátky nakrájená jablka a dusíme dále tak, aby se všechna tekutina odpařila
3. Hotové zelí opepříme a zjemníme máslem.











































