40 minut(y)
Náročnost 2
Uvařená, nastrouhaná červená řepa dušená na cibuli, dochucená kořením a kysanou smetanou.
Ingredience:
| 1000 g | červené řepy |
| 1/4 l | kysané smetany |
| 50 g | tuku |
| 40 g | hladké mouky |
| 1 lžíce | octa |
| 1 lžíce | mletého cukru |
| sůl |
Postup:
1. Červenou řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme na nudličky
2. Na rozpáleném tuku orestujeme drobně nakrájenou cibuli,přidáme nastrouhanou červenou řepu a krátce podusíme
3. Přidáme mletý cukr, sůl, ocet, kysanou smetanu (ve které rozmícháme hladkou mouku), zamícháme a ještě chvíli povaříme.
Podáváme nejlépe k pečenému masu například s vařenými bramborami.
Uložit