Kousky uzeného bůčku na píchané na jehlách spolu s paprikami a cibulí, ugrilované. Recept vhodný pro přípravu na roštu či grilovací pánvi.
Ingredience:
| 500 g | uzeného bůčku |
| 4 ks | cibule |
| 2 ks | paprikové lusky |
| jehly na grilování |
Postup:
1. Uzený bůček nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka a papriky zbavené jadřinců na kousky
2. Střídavě napichujeme ingredience na jehly nebo špejle a pak pozvolna grilujeme na dobře rozpáleném roštu.
Špízy z bůčku podáváme s čerstvým chlebem, kyselou okurkou, kyselým zelím a pivem.











































