30 minut(y)
Náročnost 2
Asijské nudle uvařené a pak opečené spolu s kuřecím masem a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 300 g | asijských nudlí |
| 300 g | kuřecích prsou |
| 200 g | mrkve |
| 3 ks | jarní cibulky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | zázvorového kořene (2 cm) |
| 4 lžíce | sójové omáčky |
| 4 lžíce | sójového oleje |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 2 lžičky | kořenící pasty sambal oelek |
| pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, pak je propláchneme pod tekoucí vodou a necháme důkladně okapat
2. Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, oškrábané mrkve nakrájíme na jemné hranolky, oloupaný česnek a zázvorový kořen nakrájíme ne jemno
3. Ve woku (vysoké, hluboké pánvi) silně rozehřejeme olej, přidáme maso a mrkev, vše opékáme zprudka asi 2 minuty, vyjmeme, vložíme připravený česnek a zázvor, opékáme 2 minuty, přidáme pastu sambal oelek
4. Přidáme nudle které opékáme 5 minut, mícháme, pak přihodíme maso s mrkví
5. Pokrm dochutíme solí a pepřem, sójovou omáčkou a citrónovou šťávou.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.